Meteen naar de content
Nuri Sardines: De Laatste Bewakers van een Bijzonder Ambacht
Hoe een Portugese conservenfabriek al honderd jaar weigert te moderniseren en waarom dat het mooiste product oplevert dat je ooit in een blikje zult...
Lees verder
Visfeiten
Alle artikelen
Het Grijze Goud uit onze Noordzee
Wie aan de Nederlandse kust denkt, denkt direct aan de Hollandse garnaal. Deze kleine, grijs-roze traktatie is onmisbaar in onze keuken, en heeft een...
Lees verder
Premium Gemak Vis: Wat is het en hoe maak je het klaar?
Hoe zet je binnen een handomdraai een perfect gegaarde vismaaltijd op tafel? Maak kennis met onze nieuwe producten en leer alles over de ideale...
Lees verder
Eerlijke Makreel: Waarom wij wél voor kwaliteit kiezen
Je hebt het misschien al in het nieuws gezien: de makreelstand staat onder druk. Door overbevissing en landen (zoals Noorwegen, IJsland en Rusland) die...
Lees verder
Wat is Skrei en waarom is het zo bijzonder?
Skrei: Het 'Witte Goud' uit het Hoge Noorden ❄️🐟 Heb je wel eens gehoord van Skrei? Deze bijzondere vis is niet zomaar een kabeljauw....
Lees verder
Hoe kun je oesters het beste bewaren? Onze tips!
Je hebt een prachtig mandje oesters gekocht. Misschien voor een feestje, of gewoon om jezelf te verwennen. Maar hoe zorg je ervoor dat die...
Lees verder
Vers gerookte paling: Vakmanschap
Ambacht uit het hart van Katwijk! Als je bij The Fish Lovers paling bestelt, kies je voor puur vakmanschap. Onze paling komt namelijk van...
Lees verder
Zeeuwse Kingfish: Topkwaliteit uit de Oosterschelde
Aan de voet van de Zeelandbrug tussen Colijnsplaat en Kats bevindt zich iets heel bijzonders: de kraamkamer van de Zeeuwse Kingfish. In de bassins...
Lees verder