Zalmfilet met vel

Met deze verse Noorse zalm met huid kun je alle kanten op. Bak of gril hem heerlijk knapperig op de huid, waardoor hij boterzacht wordt aan de andere zijde. Voor een perfecte garing snijd je de filet in aan de huidkant. Of natuurlijk de BBQ! Kies je gewicht en bestel deze topkwaliteit zalm voor 23:59 uur, dan ligt hij morgen op je bord!

Herkomst: Noorwegen (ASC-keurmerk)

Weetje: Zalmen hebben een uitzonderlijk goed ontwikkeld reukvermogen. Dit helpt hen om hun weg terug te vinden naar de rivier waar ze geboren zijn.