Wat maak jij met Zalmfilet met vel?
Zalmfilet met vel
- Normale prijs
- 5,95
- Normale prijs
-
9,95 - Aanbiedingsprijs
- 5,95
- Vandaag besteld? Woensdagavond bezorgd!
- Gratis bezorging vanaf 54,95
- Klantbeoordeling 4.8 uit 5
Omschrijving
Omschrijving
Onze verse zalmfilet met vel wordt drie keer per week rechtstreeks aangevoerd uit Noorwegen en vers bij jou thuis bezorgd.
De huid is het geheim van deze filet. Bak hem met de huidkant naar beneden in een warme pan met een klontje boter. Rustig, driekwart van de garing op de huid. Daarna nog een minuutje omdraaien. Het resultaat is een knapperige, goudbruine huid met boterzacht en sappig zalmmees. Op de BBQ of kamado werkt hij ook uitstekend. Wist je dat verse zalm ook rauw gegeten kan worden? Snij de filet zonder vel in dunne plakjes en serveer met citroen of sojasaus. Hetzelfde als sashimi in een restaurant, gewoon thuis.
Wil je iets anders? In de oven op 180 graden gedurende 12 tot 15 minuten, verwerkt in een pastagerecht of gemarineerd op Aziatische wijze. Deze filet is veelzijdig.
Herkomst: Noorwegen (ASC-keurmerk)
Bewaring: Vacuüm verpakt tot 3 dagen in de koelkast, of tot 3 maanden in de vriezer.
Weetje: Noorse zalm bevat gemiddeld 2,7 gram omega-3 per 100 gram. Daarmee is het een van de rijkste bronnen uit de zee. Het ASC-keurmerk garandeert duurzame kweek met aandacht voor het milieu.

Je wordt op de hoogte gebracht
- Normale prijs
- 5,95
- Normale prijs
-
9,95 - Aanbiedingsprijs
- 5,95