Mosselen gepaneerd

Onze gepaneerde mosselen hebben het MSC-keurmerk en zijn dus duurzaam gekweekt. Gekookt, voorzien van een heerlijk krokant jasje en ingevroren vormen gepaneerde mosselen een eenvoudig te bereiden snack van niveau. Frituur ze zo uit je diepvries 4-5 minuten in hete olie, laat ze even uitlekken en serveer ze met een frisse ravigotesaus en een kneepje citroen. Heerlijk! Met 1 kilo gepaneerde mosselen per zak kun je een flink gezelschap voorzien van een luxe borrelhapje. Vandaag besteld voor 23:59 uur is morgen aangekleed borrelen.

Herkomst: Noordzee (MAC-keurmerk)

Weetje: Het verband tussen biodiversiteit en de aanwezigheid van mosselen is positief: de plekken waar mosselen voorkomen zijn “hot spots” voor biodiversiteit.