Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Wat maak jij met Tonijn Saku?

Tonijn Sashimi Deluxe met Ponzu, Venkel & Peterselie Olie
Tonijn Sashimi Deluxe met Ponzu, Venkel & Peterselie Olie
Bekijk recept
Klassieke Tonijn sashimi
Klassieke Tonijn sashimi
Bekijk recept
Pokébowl met gegrilde tonijn & garnalen
Pokébowl met gegrilde tonijn & garnalen
Bekijk recept
Artikelnummer: 202064

Tonijn Saku

Normale prijs
20,95
Normale prijs
21,95
Aanbiedingsprijs
20,95
Gewicht:
  • Vandaag besteld? Maandagavond bezorgd!
  • Gratis bezorging vanaf 54,95
  • Klantbeoordeling 4.8 uit 5
{"id":6992435511494,"title":"Tonijn Saku","handle":"tonijn-saku-sashimi","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOnze Tonijn Saku is een compact, rechthoekig blok premium tonijnvlees dat je zelf in dunne plakjes snijdt voor sashimi, poke bowls of tartaar. Sashimi-kwaliteit, rechtstreeks bij jou thuis bezorgd. Sashimi betekent niets anders dan rauw gegeten vis, net zoals in een Japans restaurant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering\u003c\/strong\u003e: Diepgevroren geleverd, vacuüm verpakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring\u003c\/strong\u003e: In de vriezer bewaren tot 3 maanden. Voor gebruik één nacht in de koelkast zetten.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-10-12T15:20:00+02:00","created_at":"2021-10-12T15:20:00+02:00","vendor":"The Fishlovers","type":"","tags":["delicatesse"],"price":2095,"price_min":2095,"price_max":2095,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":2195,"compare_at_price_min":2195,"compare_at_price_max":2195,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":49057422934351,"title":"ca 350g","option1":"ca 350g","option2":null,"option3":null,"sku":"202064","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Tonijn Saku - ca 350g","public_title":"ca 350g","options":["ca 350g"],"price":2095,"weight":350,"compare_at_price":2195,"inventory_management":null,"barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":5238,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"400.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/202064_Tonijnsaku300-500grDVkopie.jpg?v=1760081619"],"featured_image":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/202064_Tonijnsaku300-500grDVkopie.jpg?v=1760081619","options":["Gewicht"],"media":[{"alt":"Tonijn Saku sashimi blokje circa 400 gram rauw The FishLovers","id":70826956521807,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"width":1500,"src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/202064_Tonijnsaku300-500grDVkopie.jpg?v=1760081619"},"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"media_type":"image","src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/202064_Tonijnsaku300-500grDVkopie.jpg?v=1760081619","width":1500}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOnze Tonijn Saku is een compact, rechthoekig blok premium tonijnvlees dat je zelf in dunne plakjes snijdt voor sashimi, poke bowls of tartaar. Sashimi-kwaliteit, rechtstreeks bij jou thuis bezorgd. Sashimi betekent niets anders dan rauw gegeten vis, net zoals in een Japans restaurant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering\u003c\/strong\u003e: Diepgevroren geleverd, vacuüm verpakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring\u003c\/strong\u003e: In de vriezer bewaren tot 3 maanden. Voor gebruik één nacht in de koelkast zetten.\u003c\/p\u003e"}

Omschrijving

Caret Down

Onze Tonijn Saku is een compact, rechthoekig blok premium tonijnvlees dat je zelf in dunne plakjes snijdt voor sashimi, poke bowls of tartaar. Sashimi-kwaliteit, rechtstreeks bij jou thuis bezorgd. Sashimi betekent niets anders dan rauw gegeten vis, net zoals in een Japans restaurant.

Levering: Diepgevroren geleverd, vacuüm verpakt.

Bewaring: In de vriezer bewaren tot 3 maanden. Voor gebruik één nacht in de koelkast zetten.

Extra info

Caret Down

Herkomst: Indische Oceaan. Onze Tonijn Saku is van de geelvintonijn, ook wel yellowfin tonijn genoemd. Na de vangst wordt de tonijn direct aan boord schoongemaakt en vakkundig in rechthoekige blokken gesneden. Dit zijn de saku blokken. Daarna worden ze individueel vacuüm verpakt en ingevroren voor maximale kwaliteit en versheid.

Weetje: Het woord "saku" is een Japanse vakterm en betekent letterlijk "blok". De geelvintonijn kan voor de jacht duiken tot 500 meter diepte, waardoor de spieren extreem goed ontwikkeld zijn. Dit geeft het vlees zijn bijzondere stevigheid. Bekijk ons recept Tonijn Sashimi Deluxe met Ponzu, Venkel & Peterselie Olie voor een verfijnde presentatie.

Bereidingstip

Caret Down

Snij met een scherp, vochtig mes in plakken van 3 tot 5 millimeter voor klassieke sashimi, of in blokjes voor een poke bowl. Serveer met sojasaus, wasabi en ingelegde gember. Wil je hem warm? Schroei hem dicht op een loeiende BBQ of gietijzeren pan, 30 seconden per kant, zodat de buitenkant karamelliseert terwijl het binnenste rosé blijft.

Tonijn Saku sashimi blokje circa 400 gram rauw The FishLovers
Tonijn Saku
Normale prijs
20,95
Normale prijs
21,95
Aanbiedingsprijs
20,95
Caret Down

Ook lekker