Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Wat maak jij met Speciale de Zelande no.3?

Hoe kun je oesters het beste bewaren? Onze tips!
Hoe kun je oesters het beste bewaren? Onze tips!
Bekijk recept
Verse Spéciale de Zélande oesters geserveerd met een pittige Bloody Mary cocktail dressing in een wit geëmailleerd bord
Verse Zeeuwse Oesters in een Bloody Mary Cocktail
Bekijk recept
Oesters met Klassieke Sjalottenvinaigrette
Oesters met Klassieke Sjalottenvinaigrette
Bekijk recept
Artikelnummer: 301220

Speciale de Zelande no.3

Normale prijs
9,95
Normale prijs
12,95
Aanbiedingsprijs
9,95
Aantal:
  • Vandaag besteld? Maandagavond bezorgd!
  • Gratis bezorging vanaf 54,95
  • Klantbeoordeling 4.8 uit 5
{"id":15429936218447,"title":"Speciale de Zelande no.3","handle":"speciale-de-zelande","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Speciale de Zelande no.3 is de perfecte kennismaking met Zeeuwse oesters. Vol, romig en zilt met een nootachtige nasmaak. De toegankelijkste oester in ons assortiment, al onder de tien euro verkrijgbaar. Levend geleverd, rechtstreeks uit de Oosterschelde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Levend geleverd, in de schelp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Laat de oesters in de verpakking in de koelkast zitten zodat er druk op de oesters blijft. Tot 5 dagen houdbaar. Niet invriezen, dan zijn ze niet meer rauw te consumeren. Gooi oesters weg die niet reageren als je eraan tikt of een onaangename geur hebben.\u003c\/p\u003e","published_at":"2026-01-02T12:10:26+01:00","created_at":"2025-06-14T11:26:13+02:00","vendor":"The Fishlovers","type":"Oesters","tags":["oesters","schaal en schelpdieren"],"price":995,"price_min":995,"price_max":3495,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":1295,"compare_at_price_min":1295,"compare_at_price_max":3695,"compare_at_price_varies":true,"variants":[{"id":55327280464207,"title":"6 stuks","option1":"6 stuks","option2":null,"option3":null,"sku":"301220","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Speciale de Zelande no.3 - 6 stuks","public_title":"6 stuks","options":["6 stuks"],"price":995,"weight":0,"compare_at_price":1295,"inventory_management":null,"barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":3980,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"250.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}},{"id":55327280496975,"title":"12 stuks","option1":"12 stuks","option2":null,"option3":null,"sku":"301217","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Speciale de Zelande no.3 - 12 stuks","public_title":"12 stuks","options":["12 stuks"],"price":1895,"weight":0,"compare_at_price":2195,"inventory_management":null,"barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":3790,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"500.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}},{"id":55327280529743,"title":"24 stuks","option1":"24 stuks","option2":null,"option3":null,"sku":"301218","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Speciale de Zelande no.3 - 24 stuks","public_title":"24 stuks","options":["24 stuks"],"price":3495,"weight":0,"compare_at_price":3695,"inventory_management":null,"barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":3495,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"1000.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/Speciale_de_Zelande_A_LR.jpg?v=1749893253"],"featured_image":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/Speciale_de_Zelande_A_LR.jpg?v=1749893253","options":["Aantal"],"media":[{"alt":"Speciale de Zelande oesters no.3 in de doos op een metalen ondergrond","id":67511686988111,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"width":1500,"src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/Speciale_de_Zelande_A_LR.jpg?v=1749893253"},"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"media_type":"image","src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/Speciale_de_Zelande_A_LR.jpg?v=1749893253","width":1500}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Speciale de Zelande no.3 is de perfecte kennismaking met Zeeuwse oesters. Vol, romig en zilt met een nootachtige nasmaak. De toegankelijkste oester in ons assortiment, al onder de tien euro verkrijgbaar. Levend geleverd, rechtstreeks uit de Oosterschelde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Levend geleverd, in de schelp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Laat de oesters in de verpakking in de koelkast zitten zodat er druk op de oesters blijft. Tot 5 dagen houdbaar. Niet invriezen, dan zijn ze niet meer rauw te consumeren. Gooi oesters weg die niet reageren als je eraan tikt of een onaangename geur hebben.\u003c\/p\u003e"}

Omschrijving

Caret Down

Onze Speciale de Zelande no.3 is de perfecte kennismaking met Zeeuwse oesters. Vol, romig en zilt met een nootachtige nasmaak. De toegankelijkste oester in ons assortiment, al onder de tien euro verkrijgbaar. Levend geleverd, rechtstreeks uit de Oosterschelde.

Levering: Levend geleverd, in de schelp.

Bewaring: Laat de oesters in de verpakking in de koelkast zitten zodat er druk op de oesters blijft. Tot 5 dagen houdbaar. Niet invriezen, dan zijn ze niet meer rauw te consumeren. Gooi oesters weg die niet reageren als je eraan tikt of een onaangename geur hebben.

Extra info

Caret Down

Herkomst: Zeeland, Oosterschelde. De Speciale de Zelande is een triploïdie oester, wat betekent dat hij niet melkt in de zomer en daardoor het hele jaar verkrijgbaar is. Hij is op zijn top van begin mei tot eind februari. Deze Zeeuwse tafels oester wordt gekweekt op tafels in de Oosterschelde en nagerijpt in speciaal aangelegde claire-bekkens. Dit rijpingsproces geeft de oester zijn dikker vlees en vollere smaak.

Weetje: Een triploïdie oester heeft drie sets chromosomen in plaats van twee. Doordat hij geen energie steekt in voortplanting, gaat alle energie naar groei en smaak. Dat is precies waarom de Speciale het hele jaar zijn kwaliteit behoudt.

Bereidingstip

Caret Down

Eet ze rauw met een paar druppels citroensap of een klassieke mignonettesaus van rode wijnazijn en sjalot. Of gratineer ze 5 minuten in de oven met boter en knoflook voor een warme variant. Op de BBQ direct op de grill tot het vocht bubbelt.

Speciale de Zelande oesters no.3 in de doos op een metalen ondergrond
Speciale de Zelande no.3
Normale prijs
9,95
Normale prijs
12,95
Aanbiedingsprijs
9,95
Caret Down

Ook lekker