Wat maak jij met Schol Panklaar?
Schol Panklaar
- Normale prijs
- 7,95
- Normale prijs
-
- Aanbiedingsprijs
- 7,95
Omschrijving
Omschrijving
Onze verse panklare schol komt dagelijks vers van de Noordzee-visafslag. Al ontdaan van kop, staart en vinnen, zodat je hem direct uit de verpakking kunt bereiden. De meest toegankelijke Hollandse platvis voor elk niveau in de keuken.
Het vlees van schol is mild, licht zoetig en makkelijk van de graat te halen. Bestrooi met zout en peper, haal door de bloem en bak in een klontje bruisende boter, 3 tot 4 minuten per kant op middelhoog vuur. Werk af met geroosterde amandelen, gebakken kappertjes en een schijfje citroen. Dat is schol à la meunière, een Hollands-Franse klassieker. Wil je het simpeler? Boter, citroen en peterselie is al meer dan genoeg.
Herkomst: Noordzee en Atlantische Oceaan
Bewaring: Vacuüm verpakt geleverd en tot 3 dagen in de koelkast, of invriezen tot 3 maanden.
Weetje: Schol is een van de meest gevangen platvissen van de Noordzee. Een volwassen schol legt jaarlijks tot 500.000 eieren. De rechteroogzijde is altijd de bovenkant, want schol is altijd rechtsogig.

Je wordt op de hoogte gebracht
- Normale prijs
- 7,95
- Normale prijs
-
- Aanbiedingsprijs
- 7,95