Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Wat maak jij met Rode Poonfilet?

Rode Poon in Zoutkorst met Antiboise & Groenten
Rode Poon in Zoutkorst met Antiboise & Groenten
Bekijk recept
Rode Poon met Gepofte Paprikasalsa en Gegrilde Courgette BBQ
Rode Poon met Gepofte Paprikasalsa en Gegrilde Courgette BBQ
Bekijk recept
Rode Poon uit de Oven in Papillot met Spinazie en Kappertjes
Rode Poon uit de Oven in Papillot met Spinazie en Kappertjes
Bekijk recept
Artikelnummer: 105168

Rode Poonfilet

Normale prijs
16,95
Normale prijs
11,95
Aanbiedingsprijs
16,95
Grootte:
  • Vandaag besteld? Donderdagavond bezorgd!
  • Gratis bezorging vanaf 54,95
  • Klantbeoordeling 4.8 uit 5
{"id":7115347558598,"title":"Rode Poonfilet","handle":"rode-poonfilet-bijvangst","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Rode Poonfilet is dagvers aangeleverd en nog nooit ingevroren geweest. Een van de meest onderschatte vissoorten van de Noordzee, zoet en stevig van smaak. Als bijvangst opgevist, eerlijk en duurzaam. Let op: er kunnen nog kleine graatjes in de filet zitten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Vers gekoeld, dagvers aangeleverd, bijvangst vacuüm verpakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Tot 3 dagen in de koelkast, of tot 3 maanden in de vriezer.\u003c\/p\u003e","published_at":"2026-07-13T09:48:20+02:00","created_at":"2021-12-03T14:13:55+01:00","vendor":"The Fishlovers","type":"Dagvers","tags":["dagvers"],"price":1695,"price_min":1695,"price_max":1695,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":1195,"compare_at_price_min":1195,"compare_at_price_max":1195,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41298885247174,"title":"ca 250g","option1":"ca 250g","option2":null,"option3":null,"sku":"105168","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Rode Poonfilet - ca 250g","public_title":"ca 250g","options":["ca 250g"],"price":1695,"weight":250,"compare_at_price":1195,"inventory_management":null,"barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":6780,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"250.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/105168_Rodepfilmvbijvangst250gr.Vackopie.jpg?v=1717321942"],"featured_image":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/105168_Rodepfilmvbijvangst250gr.Vackopie.jpg?v=1717321942","options":["Grootte"],"media":[{"alt":"Rode poonfilet met karakteristiek rood vel op een metalen ondergrond","id":48859593965903,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"width":1500,"src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/105168_Rodepfilmvbijvangst250gr.Vackopie.jpg?v=1717321942"},"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"media_type":"image","src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/105168_Rodepfilmvbijvangst250gr.Vackopie.jpg?v=1717321942","width":1500}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Rode Poonfilet is dagvers aangeleverd en nog nooit ingevroren geweest. Een van de meest onderschatte vissoorten van de Noordzee, zoet en stevig van smaak. Als bijvangst opgevist, eerlijk en duurzaam. Let op: er kunnen nog kleine graatjes in de filet zitten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Vers gekoeld, dagvers aangeleverd, bijvangst vacuüm verpakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Tot 3 dagen in de koelkast, of tot 3 maanden in de vriezer.\u003c\/p\u003e"}

Omschrijving

Caret Down

Onze Rode Poonfilet is dagvers aangeleverd en nog nooit ingevroren geweest. Een van de meest onderschatte vissoorten van de Noordzee, zoet en stevig van smaak. Als bijvangst opgevist, eerlijk en duurzaam. Let op: er kunnen nog kleine graatjes in de filet zitten.

Levering: Vers gekoeld, dagvers aangeleverd, bijvangst vacuüm verpakt.

Bewaring: Tot 3 dagen in de koelkast, of tot 3 maanden in de vriezer.

Extra info

Caret Down

Herkomst: Atlantische Oceaan en Noordzee. De rode poon brengt door het trillen van zijn zwemblaas een knorrend geluid voort. Vissers konden daardoor vroeger al op gehoor horen of er rode poon in de buurt was.

Weetje: De rode kleur van de vinnen en huid is kenmerkend voor de soort. De prachtige rode borstvinnen worden door de poon ook gebruikt om over de zeebodem te lopen op zoek naar voedsel, wat hem uniek maakt onder de vissen.

Bereidingstip

Caret Down


Bak de rode poon in een royale laag boter op middelhoog vuur, 3 tot 4 minuten per kant. De stevige structuur houdt perfect zijn vorm. Of bereid hem in een zoutkorst in de oven op 180 graden gedurende 15 minuten, wat alle sappen en smaken in de vis opgesloten houdt.

Rode poonfilet met karakteristiek rood vel op een metalen ondergrond
Rode Poonfilet
Normale prijs
16,95
Normale prijs
11,95
Aanbiedingsprijs
16,95
Caret Down

Ook lekker