Wat maak jij met Kabeljauwhaas?
Kabeljauwhaas
- Normale prijs
- 10,95
- Normale prijs
-
- Aanbiedingsprijs
- 10,95
- Vandaag besteld? Maandagavond bezorgd!
- Gratis bezorging vanaf 54,95
- Klantbeoordeling 4.8 uit 5
Omschrijving
Omschrijving
Onze verse Kabeljauwhaas is het lekkerste stuk van de kabeljauw. Gesneden uit het dikste deel van de rug, met huid, waardoor het vlees beter bijeenblijft en je hem ook als klassieke boterzachte moot kunt bereiden.
Bak hem met de huidkant naar beneden in een klontje boter op middelhoog vuur, 4 tot 5 minuten op de huid. Daarna een minuut omdraaien. Het resultaat is een knapperig velletje met zacht, flakey vlees dat moeiteloos in losse stukken uiteenvalt. Bekijk ons recept Kabeljauwhaas met Pankokorst, Asperges en Mini Pomodori voor een smaakvol ovengerecht.
Herkomst: Atlantische Oceaan (MSC-keurmerk)
Levering: Vers gekoeld, met huid, vacuüm verpakt.
Bewaring: Tot 3 dagen in de koelkast, of tot 3 maanden in de vriezer.
Weetje: De naam kabeljauw stamt uit de visserstaal van Gascogne in het zuidwesten van Frankrijk, waar hij in 1230 voor het eerst als "Cabellau" werd beschreven. Kabeljauw was eeuwenlang het belangrijkste exportproduct van Noord-Europa en dreef de Hollandse handelsvloot aan.

Je wordt op de hoogte gebracht
- Normale prijs
- 10,95
- Normale prijs
-
- Aanbiedingsprijs
- 10,95