Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Wat maak jij met Gerookte Schotse zalm?

Visovenschotel met Gerookte Zalm & Vismix
Visovenschotel met Gerookte Zalm & Vismix
Bekijk recept
Gerookte Zalm met frisse dille saus
Gerookte Zalm met frisse dille saus
Bekijk recept
Zalm op Knapperige Rösti met Mascarpone & Groenten
Zalm op Knapperige Rösti met Mascarpone & Groenten
Bekijk recept
Artikelnummer: 401014

Gerookte Schotse zalm

Normale prijs
33,95
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
33,95
Gewicht:
  • Vandaag besteld? Vrijdagavond bezorgd!
  • Gratis bezorging vanaf 54,95
  • Klantbeoordeling 4.8 uit 5
{"id":6992431415494,"title":"Gerookte Schotse zalm","handle":"gerookte-schotse-zalm","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Gerookte Schotse Zalm is koudgerookt in Schotland en al getrancheerd voor jou bevroren geleverd per 500 gram. Milder van smaak dan Noorse zalm, met een subtielere rooktoon en een zijdezachte textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Gekoeld geleverd, getrancheerd per 500 gram vacuüm verpakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Tot 7 dagen in de koelkast. Na opening binnen 3 dagen consumeren. Laat de zalm voor het serveren even op kamertemperatuur komen voor de beste smaakbeleving.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-10-26T08:51:19+02:00","created_at":"2021-10-12T15:19:44+02:00","vendor":"The Fishlovers","type":"Gerookt","tags":["gerookt"],"price":3395,"price_min":3395,"price_max":3395,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41011105693894,"title":"500g","option1":"500g","option2":null,"option3":null,"sku":"401014","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Gerookte Schotse zalm - 500g","public_title":"500g","options":["500g"],"price":3395,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":6790,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"500.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/401014_Gerookte_zalm_500gr_MAP_-_Schotland.jpg?v=1718058480"],"featured_image":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/401014_Gerookte_zalm_500gr_MAP_-_Schotland.jpg?v=1718058480","options":["Gewicht"],"media":[{"alt":null,"id":49081537462607,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"width":1500,"src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/401014_Gerookte_zalm_500gr_MAP_-_Schotland.jpg?v=1718058480"},"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"media_type":"image","src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/401014_Gerookte_zalm_500gr_MAP_-_Schotland.jpg?v=1718058480","width":1500}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Gerookte Schotse Zalm is koudgerookt in Schotland en al getrancheerd voor jou bevroren geleverd per 500 gram. Milder van smaak dan Noorse zalm, met een subtielere rooktoon en een zijdezachte textuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Gekoeld geleverd, getrancheerd per 500 gram vacuüm verpakt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Tot 7 dagen in de koelkast. Na opening binnen 3 dagen consumeren. Laat de zalm voor het serveren even op kamertemperatuur komen voor de beste smaakbeleving.\u003c\/p\u003e"}

Omschrijving

Caret Down

Onze Gerookte Schotse Zalm is koudgerookt in Schotland en al getrancheerd voor jou bevroren geleverd per 500 gram. Milder van smaak dan Noorse zalm, met een subtielere rooktoon en een zijdezachte textuur.

Levering: Gekoeld geleverd, getrancheerd per 500 gram vacuüm verpakt.

Bewaring: Tot 7 dagen in de koelkast. Na opening binnen 3 dagen consumeren. Laat de zalm voor het serveren even op kamertemperatuur komen voor de beste smaakbeleving.

Extra info

Caret Down

Herkomst: Schotland. Schotland heeft een eeuwenlange traditie in het roken van zalm, oorspronkelijk als conserveringsmethode door de Joodse gemeenschap in Londen die Schotse zalm importeerde in de 19e eeuw. De koude, heldere wateren van de Schotse fjorden geven de zalm zijn zachte smaak en mooie vetmarmering.

Weetje: Door het mildere rookprofiel is Schotse gerookte zalm ook geschikt voor mensen die de intensere Noorse variant te uitgesproken vinden. Het verschil in smaak komt door de houtsoort, de rooktemperatuur en de zoutingmethode die per regio verschilt.

Bereidingstip

Caret Down


Beleg knapperig brood met de plakken gerookte zalm en werk af met roomkaas, kappertjes en een druppel citroensap. Of serveer op toast met crème fraîche en verse dille. Bekijk ons recept Gerookte Zalm met Frisse Dillesaus voor een snelle elegante presentatie.

Gerookte Schotse zalm
Gerookte Schotse zalm
Normale prijs
33,95
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
33,95
Caret Down

Ook lekker