Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Wat maak jij met Coquilles?

Coquilles met Zeekraal
Coquilles met Zeekraal
Bekijk recept
Coquilles met Knoflook Citroenboter van de BBQ
Coquilles met Knoflook Citroenboter van de BBQ
Bekijk recept
Gegratineerde coquilles in kleine ovenschaaltjes met een goudbruine crumble van crackers, oude kaas en verse kruiden
Gegratineerde Coquilles met een Crumble van Crackers en Oude Kaas
Bekijk recept
Artikelnummer: 202001

Coquilles

Normale prijs
69,95
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
69,95
Gewicht:
  • Vandaag besteld? Donderdagavond bezorgd!
  • Gratis bezorging vanaf 54,95
  • Klantbeoordeling 4.8 uit 5
{"id":6992429875398,"title":"Coquilles","handle":"coquilles-diepvries","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Coquilles zijn Sint-Jakobsschelpen van topkwaliteit uit Canada, met het keurmerk duurzaam gevangen. Binnen een uur na de vangst schoongemaakt en individueel bevroren, zonder toevoeging van water of conserveermiddelen. Stevig, blankwit vlees met een licht zoetige, nootachtige smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Bevroren geleverd, individueel bevroren zonder water of conserveermiddelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Bevroren tot 12 maanden houdbaar. Ontdooien in de koelkast gedurende 6 tot 8 uur. Eenmaal ontdooid dezelfde dag verwerken en niet opnieuw invriezen.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-10-12T15:19:37+02:00","created_at":"2021-10-12T15:19:37+02:00","vendor":"The Fishlovers","type":"","tags":["delicatesse"],"price":6995,"price_min":6995,"price_max":6995,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41011103301830,"title":"800g Diepvries","option1":"800g Diepvries","option2":null,"option3":null,"sku":"202001","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Coquilles - 800g Diepvries","public_title":"800g Diepvries","options":["800g Diepvries"],"price":6995,"weight":800,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":6995,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"1000.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/305002_Coquilles_in_pot_1_kg_kopie.jpg?v=1718029843"],"featured_image":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/305002_Coquilles_in_pot_1_kg_kopie.jpg?v=1718029843","options":["Gewicht"],"media":[{"alt":"Coquilles Sint-Jakobsschelpen Canada individueel ingevroren The FishLovers","id":49072277258575,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"width":1500,"src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/305002_Coquilles_in_pot_1_kg_kopie.jpg?v=1718029843"},"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"media_type":"image","src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/305002_Coquilles_in_pot_1_kg_kopie.jpg?v=1718029843","width":1500}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Coquilles zijn Sint-Jakobsschelpen van topkwaliteit uit Canada, met het keurmerk duurzaam gevangen. Binnen een uur na de vangst schoongemaakt en individueel bevroren, zonder toevoeging van water of conserveermiddelen. Stevig, blankwit vlees met een licht zoetige, nootachtige smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Bevroren geleverd, individueel bevroren zonder water of conserveermiddelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Bevroren tot 12 maanden houdbaar. Ontdooien in de koelkast gedurende 6 tot 8 uur. Eenmaal ontdooid dezelfde dag verwerken en niet opnieuw invriezen.\u003c\/p\u003e"}

Omschrijving

Caret Down

Onze Coquilles zijn Sint-Jakobsschelpen van topkwaliteit uit Canada, met het keurmerk duurzaam gevangen. Binnen een uur na de vangst schoongemaakt en individueel bevroren, zonder toevoeging van water of conserveermiddelen. Stevig, blankwit vlees met een licht zoetige, nootachtige smaak.

Levering: Bevroren geleverd, individueel bevroren zonder water of conserveermiddelen.

Bewaring: Bevroren tot 12 maanden houdbaar. Ontdooien in de koelkast gedurende 6 tot 8 uur. Eenmaal ontdooid dezelfde dag verwerken en niet opnieuw invriezen.

Extra info

Caret Down

Herkomst: Canada (keurmerk duurzaam gevangen). De Sint-Jakobsschelp wordt gevangen in de koude, heldere wateren voor de Canadese kust. De koude temperatuur van het water geeft de coquille zijn stevige structuur en de typische nootachtige smaak.

Weetje: Naast het witte vlees zit er in de schelp ook een oranje zakje, het koraal van de coquille. Het is eetbaar en heeft een intensere, licht zoute smaak. In de Franse keuken wordt het koraal verwerkt in sauzen en bisque.

Bereidingstip

Caret Down

Bak de coquilles in een droge, zeer hete pan met een klontje boter, 1 tot 2 minuten per kant tot ze een goudbruine korst hebben. Niet bewegen voor het omdraaien. Bekijk ons recept Coquilles met Zeekraal voor een verfijnde bereiding.

Coquilles Sint-Jakobsschelpen Canada individueel ingevroren The FishLovers
Coquilles
Normale prijs
69,95
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
69,95
Caret Down

Ook lekker