Wat maak jij met Scholfilet?
Scholfilet
- Normale prijs
- 9,95
- Normale prijs
-
10,95 - Aanbiedingsprijs
- 9,95
- Vandaag besteld? Maandagavond bezorgd!
- Gratis bezorging vanaf 54,95
- Klantbeoordeling 4.8 uit 5
Omschrijving
Omschrijving
Onze verse Scholfilet is mild en licht zoetig van smaak, niet vet en zacht van structuur. De allemansvriend van de Nederlandse keuken, ook bekend als pladijs en populair in de Vlaamse keuken.
Bak de scholfilet in een klontje roomboter op middelhoog vuur, 2 tot 3 minuten per kant tot hij goudbruin is. Serveer met citroen, aardappelen en een glas frisse witte wijn. Of bereid hem in de oven op 180 graden met wat olijfolie en verse kruiden gedurende 12 minuten. De dunne filet gaart snel, dus even opletten. Bekijk ons recept Scholfilet gebakken met Citroen-botersaus voor een klassieke bereiding.
Herkomst: Noordzee en Atlantische Oceaan
Levering: Vers gekoeld, per stuk gefileerd, Vacuüm verpakt.
Bewaring: Tot 3 dagen in de koelkast, of tot 3 maanden in de vriezer.
Weetje: Schol staat ook bekend als pladijs, van het Latijnse Pleuronectes platessa. De vis is altijd rechtsogig: tijdens de larvaperiode migreert het linkersoog naar de rechterzijde van het hoofd. De rechterzijde is altijd de bovenkant en heeft de kenmerkende oranje vlekken.

Je wordt op de hoogte gebracht
- Normale prijs
- 9,95
- Normale prijs
-
10,95 - Aanbiedingsprijs
- 9,95