Ga direct naar productinformatie
1 van 1

Wat maak jij met Sardines -NURI?

Havenarbeiders bij blauwe viskisten
Nuri Sardines: De Laatste Bewakers van een Bijzonder Ambacht
Bekijk recept
Sardine Crispy Rice met Gebakken Eieren en Kool
Sardine Crispy Rice met Gebakken Eieren en Kool
Bekijk recept
Artikelnummer: 704017

Sardines -NURI

Normale prijs
7,95
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
7,95
Smaak:
  • Vandaag besteld? Donderdagavond bezorgd!
  • Gratis bezorging vanaf 54,95
  • Klantbeoordeling 4.8 uit 5
{"id":6992433283270,"title":"Sardines -NURI","handle":"sardines-nuri","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze NURI sardines zijn een Portugese legende. Sinds 1920 worden ze op traditionele wijze met de hand schoongemaakt en in zuivere olijfolie ingelegd in Matosinhos, Portugal. Vol, licht rokerig en zout van smaak, zonder de scherpe vislucht die mensen soms van sardines afschrikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Gekoeld geleverd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Houdbaar tot de datum op het blik, minimaal 3 jaar. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen verwerken.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-10-12T15:19:50+02:00","created_at":"2021-10-12T15:19:50+02:00","vendor":"The Fishlovers","type":"Delicatesse","tags":["delicatesse"],"price":795,"price_min":795,"price_max":795,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":49097125036367,"title":"Olijfolie","option1":"Olijfolie","option2":null,"option3":null,"sku":"704017","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Sardines -NURI - Olijfolie","public_title":"Olijfolie","options":["Olijfolie"],"price":795,"weight":125,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":6360,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"125.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}},{"id":49097125069135,"title":"Pikante olijfolie","option1":"Pikante olijfolie","option2":null,"option3":null,"sku":"704018","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Sardines -NURI - Pikante olijfolie","public_title":"Pikante olijfolie","options":["Pikante olijfolie"],"price":795,"weight":125,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":6360,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"125.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}},{"id":49097125101903,"title":"Tomatensaus","option1":"Tomatensaus","option2":null,"option3":null,"sku":"704020","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Sardines -NURI - Tomatensaus","public_title":"Tomatensaus","options":["Tomatensaus"],"price":795,"weight":125,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":6360,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"125.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}},{"id":49097125134671,"title":"Pikante tomatensaus","option1":"Pikante tomatensaus","option2":null,"option3":null,"sku":"704019","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Sardines -NURI - Pikante tomatensaus","public_title":"Pikante tomatensaus","options":["Pikante tomatensaus"],"price":795,"weight":125,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":6360,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"125.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/704017_Sardines_in_olijfolie_-_Nuri.psd_kopie.jpg?v=1718310581"],"featured_image":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/704017_Sardines_in_olijfolie_-_Nuri.psd_kopie.jpg?v=1718310581","options":["Smaak"],"media":[{"alt":"NURI sardineblik geopend met sardines in olijfolie op een metalen ondergrond","id":49150101061967,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"width":1500,"src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/704017_Sardines_in_olijfolie_-_Nuri.psd_kopie.jpg?v=1718310581"},"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"media_type":"image","src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/704017_Sardines_in_olijfolie_-_Nuri.psd_kopie.jpg?v=1718310581","width":1500}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze NURI sardines zijn een Portugese legende. Sinds 1920 worden ze op traditionele wijze met de hand schoongemaakt en in zuivere olijfolie ingelegd in Matosinhos, Portugal. Vol, licht rokerig en zout van smaak, zonder de scherpe vislucht die mensen soms van sardines afschrikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Gekoeld geleverd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Houdbaar tot de datum op het blik, minimaal 3 jaar. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen verwerken.\u003c\/p\u003e"}

Omschrijving

Caret Down

Onze NURI sardines zijn een Portugese legende. Sinds 1920 worden ze op traditionele wijze met de hand schoongemaakt en in zuivere olijfolie ingelegd in Matosinhos, Portugal. Vol, licht rokerig en zout van smaak, zonder de scherpe vislucht die mensen soms van sardines afschrikt.

Levering: Gekoeld geleverd.

Bewaring: Houdbaar tot de datum op het blik, minimaal 3 jaar. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 2 dagen verwerken.

Extra info

Caret Down

Herkomst: Portugal, Matosinhos.

NURI wordt geproduceerd bij Pinhais & Cª Lda., een conservenfabriek opgericht in 1920 in de vissershaven Matosinhos aan de monding van de Douro bij Porto. De familie Pinhais houdt al vier generaties vast aan hetzelfde ambachtelijke recept.

Elke sardine wordt met de hand schoongemaakt, verticaal op roosters gerangschikt, gewassen in zoet water en daarna met de hand in het blikje gelegd. Het productieproces telt 37 stappen en is in meer dan honderd jaar nauwelijks veranderd. Terwijl de conservenindustrie wereldwijd grotendeels is overgenomen door machines, weigert Pinhais te moderniseren. Niet uit nostalgie, maar omdat ze geloven dat er geen betere methode bestaat.

De naam NURI heeft twee oorsprongen. Een Arabische koopman riep "Nuri" uit bij het openen van zijn eerste blikje, wat in zijn taal licht en zuiverheid betekent. En een van de oprichters noemde het merk naar zijn Spaanse geliefde Nuria.

Weetje: NURI blikjes zijn inmiddels verzamelobjecten. De kleurrijke vintage-ontwerpen zijn elk jaar anders en worden wereldwijd gespaard. In Portugal wordt NURI vrijwel uitsluitend verkocht bij delicatessenwinkels, want het grootste deel van de productie gaat naar Noord-Europa en Noord-Amerika.

Bekijk hier het volledige verhaal van de Nuri sardines

Bereidingstip

Caret Down

Eet ze op knapperig brood met een schijfje citroen en wat zeezout. Of verwarm ze kort in de pan en serveer op toast met olijftapenade. Ze werken ook uitstekend in een pasta met tomaat, kappertjes en verse basilicum.

Bekijk ons recept met NURI sardines cripsy rice voor meer inspiratie.

NURI sardineblik geopend met sardines in olijfolie op een metalen ondergrond
Sardines -NURI
Normale prijs
7,95
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
7,95
Caret Down

Ook lekker