Wat maak jij met Scampi easy peel 8/12?
Scampi easy peel 8/12
- Normale prijs
- 28,95
- Normale prijs
-
30,95 - Aanbiedingsprijs
- 28,95
- Vandaag besteld? Maandagavond bezorgd!
- Gratis bezorging vanaf 54,95
- Klantbeoordeling 4.8 uit 5
Omschrijving
Omschrijving
Onze Scampi Easy Peel 8/12 zijn grote Black Tiger garnalen die al op de rug zijn ingesneden en ontdaan van darmen en kop. Per kilogram ontvang je 8 tot 12 stuks. Easy peel betekent dat de schaal na het bakken makkelijk loslaat, zodat je hem aan tafel zonder gedoe kunt pellen.
De lichtzoete, stevige smaak van de Black Tiger komt het best tot zijn recht in een hete pan met olijfolie, knoflook en verse peper, 2 tot 3 minuten per kant. Of op de BBQ op hoog vuur, 2 minuten per kant tot de schaal roze kleurt. Door de insnijding nemen ze marinade snel en diep op. Bekijk ons recept Gamba Spiesjes met Chorizo en Cajun Honingboter voor een feestelijke variant.
Herkomst: Zuidoost-Azië (ASC-keurmerk)
Levering: Diepgevroren, ingesneden op de rug zonder kop.
Bewaring: Diepgevroren tot 12 maanden houdbaar. Ontdooien in de koelkast gedurende 6 tot 8 uur. Eenmaal ontdooid dezelfde dag verwerken en niet opnieuw invriezen.
Weetje: De Black Tiger is de grootste garnaalsoort die op grote schaal wordt gekweekt. Het woord "easy peel" verwijst naar de insnijding op de rug waarbij het darmkanaal wordt verwijderd. Dat heet "deveinen" in de professionele keuken en is standaard bij toprestaurants.

Je wordt op de hoogte gebracht
- Normale prijs
- 28,95
- Normale prijs
-
30,95 - Aanbiedingsprijs
- 28,95