Mossel Koninkjes

Onze Mossel Koninkjes zijn Zeeuwse bodem mosselen die komen van een uniek perceel in de Oosterschelde. Dit uiterst vruchtbare perceel is al meerdere generaties in bezit van een Zeeuwse familie die zicht richt op ambachtelijke hoge kwaliteit. De mosselen (JUMBO maat) kenmerken zich door een hoog gehalte aan visvlees en hebben een heerlijke, zachte structuur en een geweldige, romige en zilte smaak. De mosselen worden dagelijks met de hand exclusief geselecteerd voor The FishLovers en worden nog dezelfde dag bij jou thuis geleverd  

Herkomst: Zeeland (MSC-keurmerk & Biologisch)

Weetje: Er worden in Nederland per jaar zo’n 57 miljoen kilo aan mosselen gekweekt, amper 4% van de Nederlandse mosselen blijven ook echt in Nederland.