Kabeljauwfilet bijvangst

Door de kabeljauwfilet bijvangst te bestellen zorg je ervoor dat de wat kleinere kabeljauwen die per ongeluk opgevist zijn niet verloren gaan. De 500 gram kabeljauwfilet bijvangst smaakt heerlijk, maar dan wat prettiger geprijsd. Extra lekker dus. Maak bijvoorbeeld een kabeljauwfilet klaar in de oven met een botersausje, die hapklaar uit elkaar valt in de romige saus zodra je je vork erin prikt. Voor 23:59 uur besteld, morgen op je bord. Da’s nou duurzaam genieten!

Herkomst: Atlantische Oceaan (MSC-keurmerk)

Weetje: Volgens de overlevering stamt de naam kabeljauw uit de visserstaal van Gascogne (zuidwesten Frankrijk,) waar het in 1230 beschreven wordt als Cabellau.