Eerlijke Makreel: Waarom wij wél voor kwaliteit kiezen
Je hebt het misschien al in het nieuws gezien: de makreelstand staat onder druk. Door overbevissing en landen (zoals Noorwegen, IJsland en Rusland) die zich niet aan de afgesproken vangstlimieten houden, halen steeds meer supermarkten makreel uit hun assortiment.
Bij The FishLovers kiezen we een andere koers. Wij stoppen niet met makreel; wij kiezen ervoor om het juist op de 𝘃𝗲𝗿𝗮𝗻𝘁𝘄𝗼𝗼𝗿𝗱𝗲 𝗺𝗮𝗻𝗶𝗲𝗿 te blijven aanbieden.
𝗛𝗲𝘁 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗹𝗲𝗲𝗺: 𝗤𝘂𝗼𝘁𝗮 𝗲𝗻 𝗼𝘃𝗲𝗿𝗯𝗲𝘃𝗶𝘀𝘀𝗶𝗻𝗴
Makreel is een migrerende vis die door vele wateren trekt. Juist daarom zijn internationale afspraken cruciaal om de populatie gezond te houden. Helaas houden niet alle landen zich aan deze limieten, waardoor de druk op het bestand toeneemt. Wij vinden dat dit anders moet.
𝗢𝗻𝘇𝗲 𝗮𝗮𝗻𝗽𝗮𝗸: 𝗩𝗲𝗿𝗮𝗻𝘁𝘄𝗼𝗼𝗿𝗱 𝗲𝗻 𝗴𝗲𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼𝗹𝗲𝗲𝗿𝗱
Wij verkopen uitsluitend makreel die is gevangen door de Nederlandse vloot, volgens de strenge Europese regelgeving. Zo weet je zeker dat je kiest voor vis die op een eerlijke manier is gevangen:
🔹 𝗕𝗶𝗻𝗻𝗲𝗻 𝗵𝗲𝘁 𝗘𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲𝘀𝗲 𝗾𝘂𝗼𝘁𝘂𝗺: Wij werken alleen met visserijen die zich houden aan de officiële vangstlimieten. Zo dragen we bij aan een gezonde makreelstand voor de toekomst.
🔹 𝗩𝗼𝗹𝗹𝗲𝗱𝗶𝗴𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗻𝘀𝗽𝗮𝗿𝗮𝗻𝘁𝗶𝗲: Geen onduidelijke herkomst, maar vlijmscherpe controle. Wij weten precies waar onze vis vandaan komt.
🔹 𝟭𝟬𝟬% 𝗣𝘂𝘂𝗿 𝗻𝗮𝘁𝘂𝘂𝗿: Onze gerookte makreel bevat geen conserveringsmiddelen of kunstmatige toevoegingen. Alleen de pure, volle smaak van de vis zelf.
𝗪𝗮𝗮𝗿𝗼𝗺 𝘄𝗶𝗷 𝗷𝘂𝗶𝘀𝘁 𝗻𝘂 𝗱𝗼𝗼𝗿𝗴𝗮𝗮𝗻
Waar grote supermarkten stoppen, kiezen wij voor kwaliteit en verantwoordelijkheid. Wij vinden dat de liefhebber nog steeds moet kunnen genieten van deze heerlijke, vette vis mits die op de juiste manier wordt gevangen.
Door bij ons te kopen, steun je de vissers die zich wél aan de regels houden. Gezond, eerlijk en ongelooflijk lekker. Deze versheid proeft de klant dan ook direct terug op het bord. 🍽️