Eerlijke Makreel: Waarom wij wél voor kwaliteit kiezen

Je hebt het misschien al in het nieuws gezien: de makreel verdwijnt uit de supermarkt schappen. Atlantische makreel staat op rood in de VISwijzer, en Nederlandse supermarkten hebben de vis definitief uit hun assortiment gehaald. Bij The Fishlovers kiezen we een andere koers. Wij stoppen niet met makreel. Wij kiezen ervoor om hem op de verantwoorde manier te blijven aanbieden.

Het probleem: een politiek conflict, geen visserijcrisis

Het beheer van het makreelbestand wordt al jaren gefrustreerd door een gebrek aan een verdeelsleutel voor de quota. Met name Noorwegen en de Faeröer slaan het wetenschappelijk advies in de wind door eenzijdig excessieve quota voor zichzelf te bepalen. Sinds 2010 ligt de vangst structureel 40 procent boven het wetenschappelijk advies.

De EU is nog de enige partij die zich beheerst en zich aan de voormalige verdeelsleutel houdt. Dat is precies waarom wij als Nederlandse visspecialist met een gerust hart makreel blijven verkopen.

Wat supermarkten doen en wat wij doen

Grote supermarkten halen makreel uit de schappen. Dat klinkt duurzaam, maar het is genuanceerder. Volgens Tim Heddema van de Europese pelagische visserijsector doen deze acties geen recht aan het wetenschappelijk advies.

Het probleem is niet de Nederlandse visser. Die houdt zich aan de regels. Door makreel volledig te boycotten, straf je de vissers die het juist goed doen. Bij The Fishlovers verkopen wij uitsluitend makreel gevangen door de Nederlandse vloot, binnen de strenge Europese regelgeving.

Onze aanpak: verantwoord en controleerbaar

Wij verkopen uitsluitend makreel die is gevangen door de Nederlandse vloot, binnen de strenge Europese regelgeving. Zo weet je zeker dat je kiest voor vis die op een eerlijke manier is gevangen.

Binnen het Europese quotum
Wij werken alleen met visserijen die zich houden aan de officiële vangstlimieten, vastgesteld op basis van het wetenschappelijk advies van ICES, de Internationale Raad voor het Onderzoek van de Zee. De EU is de enige partij die consequent pleitte voor het opvolgen van wetenschappelijk advies en het beperken van overbevissing. 

Volledige transparantie
Geen onduidelijke herkomst, maar scherpe controle. Wij weten precies waar onze makreel vandaan komt en welke vloot hem heeft gevangen.

100% puur natuur
Onze gerookte makreel van Boschypaling bevat geen conserveringsmiddelen of kunstmatige toevoegingen. Ambachtelijk gerookt boven eikenhout, nooit ingevroren door de rokerij, en vacuüm verpakt op de dag van verzending.

Waarom wij juist nu doorgaan

Voor een duurzame toekomst van gezonde en betaalbare pelagische vis is het essentieel dat Noorwegen, de Faeröer, het VK, de EU, IJsland en Groenland tot een nieuw akkoord komen over de verdeling van quota. Dat akkoord is er nog niet, maar dat betekent niet dat de Europese visser gestraft moet worden. 

Waar grote supermarkten stoppen, kiezen wij voor kwaliteit en verantwoordelijkheid. Wij vinden dat de liefhebber nog steeds moet kunnen genieten van deze heerlijke, vette vis, mits die op de juiste manier is gevangen. Door bij ons te kopen, steun je de vissers die zich wél aan de regels houden.

En dat proef je. Onze gerookte makreel van Boschypaling is ambachtelijk gerookt boven eikenhout, een van de meest smaakvolle en voedzame vissoorten die er bestaat. Rijk aan omega 3, vol van smaak en eerlijk gevangen.

Feiten over de makreel

Sinds 2010 ligt de vangst van Atlantische makreel structureel 40 procent boven het wetenschappelijk advies, als gevolg van landen die zich niet aan de afgesproken quota houden. 

Tussen 2014 en 2025 is de biomassa van makreel in de paaileeftijd gedaald van 13 miljoen naar 3 miljoen ton. 

De EU is de enige partij die zich consequent aan de voormalige verdeelsleutel houdt en het wetenschappelijk advies volgt. 

De Nederlandse vloot valt onder de strenge Europese regelgeving en vist binnen de officieel toegewezen quota.

Makreel is een rijke bron van omega 3-vetzuren, vitamine B12, vitamine D en gezonde onverzadigde vetten.

Proef onze ambachtelijk gerookte makreel van Boschypaling
Gevangen door de Nederlandse vloot, binnen het Europese quotum. Gerookt boven eikenhout, nooit ingevroren door de rokerij, vacuüm verpakt aan jouw deur. Voor 23:59 besteld, morgen gekoeld geleverd.