Ga direct naar productinformatie
1 van 1
Artikelnummer: 305070

Scheermessen

Normale prijs
10,95
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
10,95
Gewicht:
  • Vandaag besteld? Maandagavond bezorgd!
  • Gratis bezorging vanaf 54,95
  • Klantbeoordeling 4.8 uit 5
{"id":6992430334150,"title":"Scheermessen","handle":"scheermessen","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Scheermessen komen dagvers van de Waddenzee en worden levend bij jou bezorgd. Herkenbaar aan hun lange, smalle schelp die op een scheermes lijkt. Zilt en zacht van smaak, een delicatesse voor de echte liefhebber van schelpdieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Levend geleverd, in de schelp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Bewaar de scheermessen in de koelkast afgedekt met een vochtige doek en verwerk binnen 2 dagen. Niet invriezen. Gooi scheermessen weg die voor het koken al open zijn en na het koken gesloten blijven.\u003c\/p\u003e","published_at":"2024-07-09T12:58:50+02:00","created_at":"2021-10-12T15:19:39+02:00","vendor":"The Fishlovers","type":"Schaal en schelpdieren","tags":["schaal en schelpdieren"],"price":1095,"price_min":1095,"price_max":1095,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41011104383174,"title":"500g","option1":"500g","option2":null,"option3":null,"sku":"305070","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Scheermessen - 500g","public_title":"500g","options":["500g"],"price":1095,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":2190,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"500.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/305070_Scheermessen_500_gram_MAP.jpg?v=1718660697"],"featured_image":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/305070_Scheermessen_500_gram_MAP.jpg?v=1718660697","options":["Gewicht"],"media":[{"alt":null,"id":49235674104143,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"width":1500,"src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/305070_Scheermessen_500_gram_MAP.jpg?v=1718660697"},"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"media_type":"image","src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/305070_Scheermessen_500_gram_MAP.jpg?v=1718660697","width":1500}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Scheermessen komen dagvers van de Waddenzee en worden levend bij jou bezorgd. Herkenbaar aan hun lange, smalle schelp die op een scheermes lijkt. Zilt en zacht van smaak, een delicatesse voor de echte liefhebber van schelpdieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Levend geleverd, in de schelp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Bewaar de scheermessen in de koelkast afgedekt met een vochtige doek en verwerk binnen 2 dagen. Niet invriezen. Gooi scheermessen weg die voor het koken al open zijn en na het koken gesloten blijven.\u003c\/p\u003e"}

Omschrijving

Caret Down

Onze Scheermessen komen dagvers van de Waddenzee en worden levend bij jou bezorgd. Herkenbaar aan hun lange, smalle schelp die op een scheermes lijkt. Zilt en zacht van smaak, een delicatesse voor de echte liefhebber van schelpdieren.

Levering: Levend geleverd, in de schelp.

Bewaring: Bewaar de scheermessen in de koelkast afgedekt met een vochtige doek en verwerk binnen 2 dagen. Niet invriezen. Gooi scheermessen weg die voor het koken al open zijn en na het koken gesloten blijven.

Extra info

Caret Down

Herkomst: Waddenzee, Nederland. Scheermessen leven ingegraven in het zand op de Waddenzee-bodem. Ze worden gevangen door vissers die bij laag water met een speciaal zoutstrooi-instrument het dier uit het zand lokken. De scheermes stelt namelijk zijn kop boven het zand als hij zout voelt, waarna de visser hem razendsnel kan pakken.

Weetje: Scheermessen zijn een van de snelste gravers in de natuur. Ze kunnen zich met een snelheid van 1 centimeter per seconde ingraven in het zand, wat ze bijna onmogelijk te vangen maakt als ze eenmaal gewaarschuwd zijn. De vissers moeten dan ook razendsnel handelen.

Bereidingstip

Caret Down

Spoel de scheermessen goed af onder koud water. Bak ze in een hete pan met olijfolie, knoflook en een scheutje witte wijn. Dek af en laat 3 tot 4 minuten stomen tot ze opengaan. Serveer met knapperig brood en de kooksappen als saus. Of bereid op de BBQ direct op het rooster tot ze opengaan.

Scheermessen
Scheermessen
Normale prijs
10,95
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
10,95
Caret Down

Ook lekker