Ga direct naar productinformatie
1 van 1
Artikelnummer: 201021

Scampi easy peel 16/20

Normale prijs
24,95
Normale prijs
21,99
Aanbiedingsprijs
24,95
Gewicht:
  • Vandaag besteld? Vrijdagavond bezorgd!
  • Gratis bezorging vanaf 54,95
  • Klantbeoordeling 4.8 uit 5
{"id":6958168408262,"title":"Scampi easy peel 16\/20","handle":"scampi-easy-peel","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Scampi Easy Peel 16\/20 zijn grote Black Tiger garnalen die al op de rug zijn ingesneden en ontdaan van darmkanaal en kop. Easy peel betekent dat de schaal na het bakken makkelijk loslaat. Per verpakking van 800 gram ontvang je circa 28 tot 35 stuks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Bevroren geleverd, ingesneden op de rug, darmkanaal verwijderd, zonder kop per 800 gram.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Bevroren tot 12 maanden houdbaar. Ontdooien in de koelkast gedurende 6 tot 8 uur. Eenmaal ontdooid dezelfde dag verwerken en niet opnieuw invriezen.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-10-07T20:47:24+02:00","created_at":"2021-10-07T20:47:24+02:00","vendor":"The Fishlovers","type":"Garnalen en Gamba's","tags":["schaal en schelpdieren"],"price":2495,"price_min":2495,"price_max":2495,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":2199,"compare_at_price_min":2199,"compare_at_price_max":2199,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41148912500934,"title":"800g","option1":"800g","option2":null,"option3":null,"sku":"201021","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Scampi easy peel 16\/20 - 800g","public_title":"800g","options":["800g"],"price":2495,"weight":800,"compare_at_price":2199,"inventory_management":null,"barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":3119,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"800.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/201021_Scampie_16-20_EP_real_count_Volga_kopie.jpg?v=1718615017"],"featured_image":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/201021_Scampie_16-20_EP_real_count_Volga_kopie.jpg?v=1718615017","options":["Gewicht"],"media":[{"alt":null,"id":49218010677583,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"width":1500,"src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/201021_Scampie_16-20_EP_real_count_Volga_kopie.jpg?v=1718615017"},"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"media_type":"image","src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/201021_Scampie_16-20_EP_real_count_Volga_kopie.jpg?v=1718615017","width":1500}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Scampi Easy Peel 16\/20 zijn grote Black Tiger garnalen die al op de rug zijn ingesneden en ontdaan van darmkanaal en kop. Easy peel betekent dat de schaal na het bakken makkelijk loslaat. Per verpakking van 800 gram ontvang je circa 28 tot 35 stuks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Bevroren geleverd, ingesneden op de rug, darmkanaal verwijderd, zonder kop per 800 gram.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Bevroren tot 12 maanden houdbaar. Ontdooien in de koelkast gedurende 6 tot 8 uur. Eenmaal ontdooid dezelfde dag verwerken en niet opnieuw invriezen.\u003c\/p\u003e"}

Omschrijving

Caret Down

Onze Scampi Easy Peel 16/20 zijn grote Black Tiger garnalen die al op de rug zijn ingesneden en ontdaan van darmkanaal en kop. Easy peel betekent dat de schaal na het bakken makkelijk loslaat. Per verpakking van 800 gram ontvang je circa 28 tot 35 stuks.

Levering: Bevroren geleverd, ingesneden op de rug, darmkanaal verwijderd, zonder kop per 800 gram.

Bewaring: Bevroren tot 12 maanden houdbaar. Ontdooien in de koelkast gedurende 6 tot 8 uur. Eenmaal ontdooid dezelfde dag verwerken en niet opnieuw invriezen.

Extra info

Caret Down

Herkomst: Zuidoost-Azië (ASC-keurmerk). De sortering 16/20 verwijst naar het aantal stuks per Engels pond van 454 gram, wat neerkomt op circa 35 tot 44 stuks per kilo. De insnijding op de rug vergroot het oppervlak waardoor marinades dieper doordringen en de garnaal gelijkmatiger gaart.

Weetje: Het verwijderen van het darmkanaal heet "deveinen" in de professionele keuken en is standaard bij toprestaurants. De donkere lijn op de rug is het spijsverteringskanaal van de garnaal. Door dit te verwijderen is de garnaal schoner van smaak en presentatie.

Bereidingstip

Caret Down


Bak op hoog vuur in olijfolie met knoflook en verse peper, 2 tot 3 minuten per kant. Serveer met knoflookboter en knapperig brood. Of marineer eerst 15 minuten in citroensap, olijfolie en chimichurri. Bekijk ons recept Pasta met Gemarineerde Scampi, Chimichurri en Parmezaan voor een complete maaltijd.

Scampi easy peel 16/20
Scampi easy peel 16/20
Normale prijs
24,95
Normale prijs
21,99
Aanbiedingsprijs
24,95
Caret Down

Ook lekker