Pieterman 2st
- Normale prijs
- 3,95
- Normale prijs
-
3,95 - Aanbiedingsprijs
- 3,95
Omschrijving
Omschrijving
Onze Pieterman is een bijzondere witvis die doet denken aan zeeduivel of tarbot. Topkwaliteit met een verfijnde structuur, niet overal verkrijgbaar maar bij The Fishlovers gewoon te bestellen. Per 2 stuks zorgvuldig met de hand gefileerd. Let op: aan de brede zijde kan nog een klein graatje zitten.
Leg de pietermannen op een bedje van venkel, besprenkel met olijfolie, sinaasappelsap en een vleugje honing. Gaar in de oven op 180 graden gedurende 15 minuten. Fris en verfijnd. Of bak ze in boter op middelhoog vuur, 3 tot 4 minuten per kant, simpel met citroen en peterselie.
Herkomst: Noordzee
Levering: Diepgevroren, per 2 stuks gefileerd en vacuüm verpakt.
Bewaring: Diepgevroren tot 12 maanden houdbaar. Ontdooien in de koelkast gedurende een nacht. Na het ontdooien binnen 3 dagen consumeren en niet opnieuw invriezen.
Weetje: De pieterman staat bekend als een van de gevaarlijkste vissen van de Noordzee. Zijn rugvin bevat giftige stekels die een pijnlijke wond kunnen veroorzaken. Na het fileren is de vis volledig veilig. Vissers behandelen hem altijd met dikke handschoenen.

Je wordt op de hoogte gebracht
- Normale prijs
- 3,95
- Normale prijs
-
3,95 - Aanbiedingsprijs
- 3,95