Forelfilet
- Normale prijs
- 8,95
- Normale prijs
-
- Aanbiedingsprijs
- 8,95
- Vandaag besteld? Donderdagavond bezorgd!
- Gratis bezorging vanaf 54,95
- Klantbeoordeling 4.8 uit 5
Omschrijving
Omschrijving
Onze verse Forelfilet wordt ook wel zalmforel genoemd vanwege het mooie roze vlees, dat de vis dankt aan zijn voeding. Afkomstig uit België en voorzien van het ASC-keurmerk voor duurzame kweek. Per verpakking ontvang je 2 graatloze filets met vel van samen circa 180 gram, genoeg voor één persoon.
De smaak is zacht, neutraal en licht zoetig. Milder dan zalm maar met een vergelijkbare textuur. Bak hem op de huid in een klontje boter op middelhoog vuur, 3 minuten op de huid en daarna 1 minuut omdraaien. Of rook hem zelf op de BBQ op cederhout voor een bijzonder voorgerecht. Forel is mild genoeg voor subtiele kruiden maar stevig genoeg voor sterkere marinades.
Herkomst: België (ASC-keurmerk)
Levering: Vers gekoeld, graatloos met vel per 2 filets vacuüm verpakt.
Bewaring: Tot 3 dagen in de koelkast. Ook in te vriezen tot 3 maanden.
Weetje: Een forel vindt zijn weg terug naar zijn geboorterivier dankzij magnetische cellen in zijn neus die werken als een biologisch kompas. De regenboogforel werd in de 19e eeuw vanuit Noord-Amerika naar Europa gebracht en is inmiddels een van de meest gekweekte zoetwatervissen ter wereld.

Je wordt op de hoogte gebracht
- Normale prijs
- 8,95
- Normale prijs
-
- Aanbiedingsprijs
- 8,95