Ga direct naar productinformatie
1 van 1
Artikelnummer: 206004

Butterfly Scampi

Normale prijs
18,95
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
18,95
Gewicht:
  • Vandaag besteld? Donderdagavond bezorgd!
  • Gratis bezorging vanaf 54,95
  • Klantbeoordeling 4.8 uit 5
{"id":6992435773638,"title":"Butterfly Scampi","handle":"butterfly-scampi","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Butterfly Scampi zijn opengevouwen gamba's met staart in een krokant paneerlaagje, bevroren geleverd per kilogram. De spectaculaire presentatie met de zichtbare staart maakt ze ideaal als borrelsnack of feestelijk voorgerecht. Per kilogram voldoende voor 4 tot 6 personen als snack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Bevroren geleverd, voorgepaneerd per zak van 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Bevroren tot 12 maanden houdbaar. Niet ontdooien voor bereiding. Direct vanuit de vriezer afbakken voor het knapperigste resultaat.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-10-12T15:20:01+02:00","created_at":"2021-10-12T15:20:01+02:00","vendor":"The Fishlovers","type":"Fingerfood","tags":["fingerfood"],"price":1895,"price_min":1895,"price_max":1895,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41011111919814,"title":"1kg","option1":"1kg","option2":null,"option3":null,"sku":"206004","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Butterfly Scampi - 1kg","public_title":"1kg","options":["1kg"],"price":1895,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":1895,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"1000.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/206004_Scampie_butterfly_26-30_kopie.jpg?v=1718620129"],"featured_image":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/206004_Scampie_butterfly_26-30_kopie.jpg?v=1718620129","options":["Gewicht"],"media":[{"alt":"Butterfly scampi goudbruin gebakken met zichtbare staart op een bord met dipsaus — The Fishlovers","id":49219904897359,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"width":1500,"src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/206004_Scampie_butterfly_26-30_kopie.jpg?v=1718620129"},"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"media_type":"image","src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/206004_Scampie_butterfly_26-30_kopie.jpg?v=1718620129","width":1500}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Butterfly Scampi zijn opengevouwen gamba's met staart in een krokant paneerlaagje, bevroren geleverd per kilogram. De spectaculaire presentatie met de zichtbare staart maakt ze ideaal als borrelsnack of feestelijk voorgerecht. Per kilogram voldoende voor 4 tot 6 personen als snack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Bevroren geleverd, voorgepaneerd per zak van 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Bevroren tot 12 maanden houdbaar. Niet ontdooien voor bereiding. Direct vanuit de vriezer afbakken voor het knapperigste resultaat.\u003c\/p\u003e"}

Omschrijving

Caret Down

Onze Butterfly Scampi zijn opengevouwen gamba's met staart in een krokant paneerlaagje, bevroren geleverd per kilogram. De spectaculaire presentatie met de zichtbare staart maakt ze ideaal als borrelsnack of feestelijk voorgerecht. Per kilogram voldoende voor 4 tot 6 personen als snack.

Levering: Bevroren geleverd, voorgepaneerd per zak van 1 kg.

Bewaring: Bevroren tot 12 maanden houdbaar. Niet ontdooien voor bereiding. Direct vanuit de vriezer afbakken voor het knapperigste resultaat.

Extra info

Caret Down

Herkomst: Zuidoost-Azië (ASC-keurmerk). De naam "butterfly" verwijst naar de techniek waarbij de garnaal van kop tot staart wordt doorgesneden en opengevouwen. Dit vergroot het oppervlak waardoor het paneer beter hecht en de garnaal gelijkmatiger gaart. In Japanse restaurants staat deze techniek bekend als "ebi furai".

Weetje: Butterfly scampi zijn in Japan een populair streetfoodgerecht. De combinatie van de knapperige korst en het sappige garnaalvlees maakt het tot een van de meest geliefde snacks in de Japanse fastfoodkeuken.

Bereidingstip

Caret Down


Frituur op 175 graden gedurende 3 tot 4 minuten tot goudbruin. In de airfryer op 190 graden gedurende 8 tot 10 minuten, halverwege voorzichtig omkeren. Serveer met een zoetzure dipsaus, sriracha-mayo of klassieke cocktailsaus. Aan de staart vasthouden en in de saus dippen is precies hoe het hoort.

Butterfly scampi goudbruin gebakken met zichtbare staart op een bord met dipsaus — The Fishlovers
Butterfly Scampi
Normale prijs
18,95
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
18,95
Caret Down

Ook lekker