Butterfly Scampi

{"id":6992435773638,"title":"Butterfly Scampi","handle":"butterfly-scampi","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOnze Butterfly Scampi zijn opengevouwen schone gamba's met staart in een krokant paneerlaagje, per kilogram diepgevroren verpakt. Voorgebakken en klaar om in enkele minuten af te bakken. De spektakulaire presentatie met de zichtbare staart maakt ze ideaal als borrelsnack of feestelijk voorgerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFrituur op 175 graden gedurende 3 tot 4 minuten tot goudbruin. In de airfryer op 200 graden gedurende 8 tot 10 minuten, halverwege voorzichtig omkeren. Serveer met een zoetzure dipsaus, sriracha-mayo of klassieke cocktailsaus. Aan de staart vasthouden en in de saus dippen is precies hoe het hoort. Per kilogram heb je ruim voldoende voor 4 tot 6 personen als snack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Zuidoost-Azië (ASC-keurmerk)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Diepgevroren, voorgepaneerd per zak van 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Diepgevroren tot 12 maanden houdbaar. Niet ontdooien voor bereiding. Direct vanuit de vriezer afbakken voor het knapperigste resultaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWeetje: \u003c\/strong\u003eDe naam \"butterfly\" verwijst naar de techniek waarbij de garnaal van kop tot staart wordt doorgesneden en opengevouwen. Dit vergroot het oppervlak waardoor het paneer beter hecht en de garnaal gelijkmatiger gaart. In Japanse restaurants staat deze techniek bekend als \"ebi furai\".\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-10-12T15:20:01+02:00","created_at":"2021-10-12T15:20:01+02:00","vendor":"The Fishlovers","type":"Fingerfood","tags":["fingerfood"],"price":1895,"price_min":1895,"price_max":1895,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41011111919814,"title":"1kg","option1":"1kg","option2":null,"option3":null,"sku":"206004","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Butterfly Scampi - 1kg","public_title":"1kg","options":["1kg"],"price":1895,"weight":1000,"compare_at_price":null,"inventory_management":null,"barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":1895,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"1000.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/206004_Scampie_butterfly_26-30_kopie.jpg?v=1718620129"],"featured_image":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/206004_Scampie_butterfly_26-30_kopie.jpg?v=1718620129","options":["Gewicht"],"media":[{"alt":"Butterfly scampi goudbruin gebakken met zichtbare staart op een bord met dipsaus — The Fishlovers","id":49219904897359,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"width":1500,"src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/206004_Scampie_butterfly_26-30_kopie.jpg?v=1718620129"},"aspect_ratio":1.286,"height":1166,"media_type":"image","src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/206004_Scampie_butterfly_26-30_kopie.jpg?v=1718620129","width":1500}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eOnze Butterfly Scampi zijn opengevouwen schone gamba's met staart in een krokant paneerlaagje, per kilogram diepgevroren verpakt. Voorgebakken en klaar om in enkele minuten af te bakken. De spektakulaire presentatie met de zichtbare staart maakt ze ideaal als borrelsnack of feestelijk voorgerecht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eFrituur op 175 graden gedurende 3 tot 4 minuten tot goudbruin. In de airfryer op 200 graden gedurende 8 tot 10 minuten, halverwege voorzichtig omkeren. Serveer met een zoetzure dipsaus, sriracha-mayo of klassieke cocktailsaus. Aan de staart vasthouden en in de saus dippen is precies hoe het hoort. Per kilogram heb je ruim voldoende voor 4 tot 6 personen als snack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e Zuidoost-Azië (ASC-keurmerk)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Diepgevroren, voorgepaneerd per zak van 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Diepgevroren tot 12 maanden houdbaar. Niet ontdooien voor bereiding. Direct vanuit de vriezer afbakken voor het knapperigste resultaat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eWeetje: \u003c\/strong\u003eDe naam \"butterfly\" verwijst naar de techniek waarbij de garnaal van kop tot staart wordt doorgesneden en opengevouwen. Dit vergroot het oppervlak waardoor het paneer beter hecht en de garnaal gelijkmatiger gaart. In Japanse restaurants staat deze techniek bekend als \"ebi furai\".\u003c\/p\u003e"}