Ga direct naar productinformatie
1 van 1
Artikelnummer: 704037

Ansjovis

Normale prijs
7,95
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
7,95
Smaak:
  • Vandaag besteld? Donderdagavond bezorgd!
  • Gratis bezorging vanaf 54,95
  • Klantbeoordeling 4.8 uit 5
{"id":6992434593990,"title":"Ansjovis","handle":"ansjovis","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Ansjovis zijn rijpe ansjovisfilets, ingelegd in olie of zout. Intens, hartig en zout van smaak. Een klein maar krachtig product dat elke saus, pizza, pasta of salade naar een hoger niveau tilt. Een beetje ansjovis gaat een lange weg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Houdbaar product, geleverd op kamertemperatuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Houdbaar tot de datum op de verpakking. Minimaal 4 weken. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 5 dagen verwerken.\u003c\/p\u003e","published_at":"2025-01-10T14:54:34+01:00","created_at":"2021-10-12T15:19:57+02:00","vendor":"The Fishlovers","type":"","tags":["delicatesse"],"price":695,"price_min":695,"price_max":795,"available":true,"price_varies":true,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":41011109920966,"title":"Bandarilles","option1":"Bandarilles","option2":null,"option3":null,"sku":"704037","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Ansjovis - Bandarilles","public_title":"Bandarilles","options":["Bandarilles"],"price":795,"weight":200,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":3975,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"200.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}},{"id":49097280291151,"title":"Knoflook","option1":"Knoflook","option2":null,"option3":null,"sku":"704002","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Ansjovis - Knoflook","public_title":"Knoflook","options":["Knoflook"],"price":695,"weight":200,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":3475,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"200.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}},{"id":49097280323919,"title":"Oriëntaal","option1":"Oriëntaal","option2":null,"option3":null,"sku":"704006","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Ansjovis - Oriëntaal","public_title":"Oriëntaal","options":["Oriëntaal"],"price":695,"weight":200,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":null,"requires_selling_plan":false,"unit_price":3475,"unit_price_measurement":{"measured_type":"weight","quantity_value":"200.0","quantity_unit":"g","reference_value":1,"reference_unit":"kg"},"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/Ansjovis.jpg?v=1718314377"],"featured_image":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/Ansjovis.jpg?v=1718314377","options":["Smaak"],"media":[{"alt":null,"id":49150816354639,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.288,"height":1165,"width":1500,"src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/Ansjovis.jpg?v=1718314377"},"aspect_ratio":1.288,"height":1165,"media_type":"image","src":"\/\/thefishlovers.nl\/cdn\/shop\/files\/Ansjovis.jpg?v=1718314377","width":1500}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eOnze Ansjovis zijn rijpe ansjovisfilets, ingelegd in olie of zout. Intens, hartig en zout van smaak. Een klein maar krachtig product dat elke saus, pizza, pasta of salade naar een hoger niveau tilt. Een beetje ansjovis gaat een lange weg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eLevering:\u003c\/strong\u003e Houdbaar product, geleverd op kamertemperatuur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Houdbaar tot de datum op de verpakking. Minimaal 4 weken. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 5 dagen verwerken.\u003c\/p\u003e"}

Omschrijving

Caret Down

Onze Ansjovis zijn rijpe ansjovisfilets, ingelegd in olie of zout. Intens, hartig en zout van smaak. Een klein maar krachtig product dat elke saus, pizza, pasta of salade naar een hoger niveau tilt. Een beetje ansjovis gaat een lange weg.

Levering: Houdbaar product, geleverd op kamertemperatuur.

Bewaring: Houdbaar tot de datum op de verpakking. Minimaal 4 weken. Na opening in de koelkast bewaren en binnen 5 dagen verwerken.

Extra info

Caret Down

Herkomst: Middellandse Zee en Atlantische kust. Ansjovis wordt al meer dan 2000 jaar ingelegd door mediterrane volkeren. De Romeinen gebruikten ansjovis als basis voor hun beroemde smaakmaker garum, een gefermenteerde vissaus die in heel het Romeinse Rijk werd gebruikt als sojasaus vandaag. Nog steeds is ansjovis de geheime smaakversterker in de keukens van de beste chefs.

Weetje: Ansjovis bevat glutamaat, hetzelfde stofje dat zorgt voor de umamismaak in parmezaan en sojasaus. Daardoor versterkt een kleine hoeveelheid ansjovis de smaak van een gerecht zonder dat je de ansjovis zelf proeft. Het geheime wapen in veel Italiaanse sauzen.

Bereidingstip

Caret Down


Los een of twee ansjovisfilets op in hete olijfolie met knoflook als basis voor een pasta met broodkruim. Of leg ze op een pizza met olijven en kappertjes. In een caesardressing zijn ze onmisbaar. Smelt ze altijd eerst in de olie zodat ze volledig oplossen en hun smaak afgeven.

Ansjovis
Ansjovis
Normale prijs
7,95
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
7,95
Caret Down

Ook lekker