Echte verse vis!
Bij ons geniet je van echte verse vis. In de ochtend gekocht en dezelfde dag gefileerd en bij jou thuis bezorgd. Direct gekoeld en reukvrij vacuüm verpakt zodat jij het verschil proeft.
Bekijk het AssortimentVeelgestelde vragen
Heb je een vraag? Neem contact met ons op via het contactformulier of stuur een e-mail naar info@thefishlovers.nl.
Levering en bezorging
Vrijwel al onze vis wordt vacuüm verpakt en in een speciale, hoogwaardige koelverpakking met recyclebare koelelementen verzonden. Voor de bezorging werken wij samen met Trunkrs, een gespecialiseerde koerier die ervoor zorgt dat de vis in perfecte conditie bij jou aankomt. Mocht een pakket onverhoopt een dag vertraging oplopen, dan hebben wij met Trunkrs de afspraak dat deze ’s nachts in de vriezer wordt geplaatst om de versheid volledig te garanderen.
Wij leveren in heel Nederland (met uitzondering van de Waddeneilanden en Kaageiland) en in heel Vlaanderen.
Let op: In België leveren wij niet op postcodes die beginnen met: 4, 5, 6, 7, 13 en 14.
Wij leveren van maandag t/m vrijdag tussen 17:00 en 22:00 uur.
- Vandaag besteld, morgen in huis: Bestel je voor 23:59 uur? Dan leveren we de volgende werkdag al.
- Weekendbestellingen: Bestellingen die van vrijdag t/m zondag worden geplaatst, worden op maandagochtend vers samengesteld en maandagavond bezorgd.
Wij hanteren een minimaal bestelbedrag van €30,00
Verzending binnen Nederland
Tot €54,95 betaal je €9,95 verzendkosten. Vanaf €54,95 zijn de verzendkosten gratis.
Verzending naar België
Tot €54,95 betaal je €12.50 verzendkosten. Vanaf €54,95 zijn de verzendkosten gratis.
Op de dag van levering ontvang je een Track & Trace-link via e-mail en WhatsApp.
- Vanaf 17:00 uur: Zodra de chauffeur de route heeft gepland, zie je in de link een nauwkeurig tijdvak. Zo weet je precies wanneer je de bel kunt verwachten.
- Vlak voor aankomst: Ongeveer 15 minuten voordat de bezorger voor de deur staat, ontvang je een sms-bericht dat je pakket bijna wordt geleverd.
Geen probleem! Via de Track & Trace link kun je zelf je instructies achterlaten. Je kunt bijvoorbeeld een specifieke buurman opgeven of een neerzettoestemming op een plek rondom het huis zoals een pakketbox, voordeur of onder een afdak.
Hoewel onze bezorgpartners een zeer hoge leverbetrouwbaarheid hebben, kan er door onvoorziene omstandigheden een vertraging optreden.
- Geen zorgen over de versheid: Onze speciale koelverpakking en koelelementen zijn erop berekend om je bestelling extra lang op de juiste temperatuur te houden. Bovendien hebben wij de afspraak met onze koerier dat vertraagde pakketten ’s nachts zorgvuldig in de vriezer worden bewaard om de kwaliteit te waarborgen.
- Let op bij levende schelpdieren: Bevat je bestelling levende schelpdieren (zoals mosselen of oesters)? Neem dan direct contact met ons op. Omdat wij vinden dat deze producten niet in de vriezer bewaard kunnen worden, betalen wij het aankoopbedrag van deze artikelen direct aan je terug.
Neem bij vertraging gerust contact met ons op, dan kijken we direct met je mee waar het pakket zich bevindt.
Bewaren & Bereiden
Al onze producten zijn voorzien van een label met een specifieke houdbaarheidsdatum, zodat je precies weet tot wanneer de vis op zijn best is. Omdat onze verse vis altijd individueel vacuüm verpakt wordt, blijft de kwaliteit optimaal bewaard. In de regel hanteren wij voor verse vis een houdbaarheid van 3 dagen na ontvangst in de koelkast, tenzij er op het etiket een andere datum vermeld staat.
Vrijwel al onze vis is uitstekend geschikt om in te vriezen. Dankzij de vacuümverpakking blijven de smaak en de natuurlijke sappen optimaal behouden, waardoor de vis ook na het ontdooien heerlijk sappig en vol van smaak blijft.
Houd er wel rekening mee dat schelpdieren extra aandacht vragen bij het invriezen. Omdat dit levende producten zijn, overleven zij de vriezer niet. Mosselen zijn na het invriezen dan ook niet meer geschikt voor consumptie. Voor oesters geldt dat zij na het invriezen hun kwaliteit voor rauwe consumptie verliezen; deze kun je daarna alleen nog verwarmd eten, bijvoorbeeld door ze te gratineren.
Bij veel producten op onze website vind je al handige tips voor de bereiding. Daarnaast hebben we een uitgebreide receptenpagina vol inspiratie van bekende top-creators. Of je nu aan de slag gaat met de barbecue, de pan of de oven, wij helpen je graag om van elk visgerecht een groot succes te maken. Neem vooral een kijkje op onze inspiratiepagina voor de nieuwste gerechten en technieken.
Klik hier om naar de receptenpagina te gaan
Bestellen & Assortiment
Wij kiezen altijd voor de hoogste kwaliteit. Die overtuiging gaat hand in hand met onze duurzame manier van werken. Dat betekent dat we sommige vissoorten tijdelijk niet aanbieden wanneer ze buiten hun beste seizoen vallen. Zo wachten we bij schol tot na het paaiseizoen, omdat de vis in die periode mager is en de tijd nodig heeft om te herstellen. Door die keuze geven we de natuur bewust de rust die zij verdient.
Ook bij onze mosselen maken we geen concessies. Wij geloven in de traditionele Nederlandse bodemmossel: een puur en karaktervol product dat helaas niet het hele jaar beschikbaar is. Alternatieven, zoals hangcultuur, voldoen voor ons niet aan dezelfde kwaliteitseisen. Daarom kiezen we er bewust voor om alleen te serveren wat écht aan onze standaard voldoet.
Ja, dat is zeker mogelijk! Je kunt tijdens het bestelproces eenvoudig de bedrijfsnaam invullen. Zodra de bestelling is afgerond, ontvang je een bevestiging waarin een link staat om de factuur direct te downloaden.
Service & Kwaliteit
Dat is natuurlijk niet de bedoeling! We doen onze uiterste best om elke bestelling perfect in te pakken, het blijft mensenwerk. Mocht ereen product ontbreken of een verpakking beschadigd zijn, neem dan direct contact met ons op. We lossen dit altijd direct en correct voor je op, bijvoorbeeld door een passende terugbetaling.
Vis is een echt natuurproduct dat door onze specialisten dagelijks met de hand wordt gesneden. Omdat dit puur handwerk is, kan het gewicht soms een fractie afwijken van het streefgewicht op de website. We voeren hierop elke dag een nauwkeurige kwaliteitscontrole uit om de versheid en precisie te bewaken. Mocht het verschil in gewicht onverhoopt toch te groot zijn, laat het ons dan direct weten. We ondernemen dan meteen actie om dit correct voor je op te lossen, bijvoorbeeld door het prijsverschil aan je terug te betalen.
Verantwoord
Wij werken nauw samen met lokale vissers en duurzame leveranciers die onze passie voor kwaliteit delen. Onze focus ligt volledig op dagverse vis die met respect voor de natuur en binnen de vastgestelde quota is gevangen of gekweekt. Door deze nauwe samenwerking kiezen we altijd voor de kortste weg van de zee naar jouw bord, zodat je gegarandeerd bent van een product dat nog vol van smaak en voedingsstoffen is.
Duurzaamheid staat bij ons hoog in het vaandel, al zijn niet alle vissoorten standaard MSC-gecertificeerd verkrijgbaar. Voor de soorten waarbij dit wel mogelijk is, kiezen wij echter altijd voor de MSC-gecertificeerde variant. Op deze manier dragen we actief bij aan het behoud van gezonde visbestanden en een vitale oceaan. Door onze nauwe banden met lokale vissers en leveranciers zien we er bovendien scherp op toe dat alle vis binnen de gestelde quota en met respect voor de natuur is gevangen.
Onze verzenddozen zijn gemaakt van volledig recyclebaar karton en kunnen dus gewoon bij het oud papier. De koelelementen in de doos zijn ideaal om te bewaren en opnieuw te gebruiken voor je eigen koelbox of tijdens een picknick. Mocht je ze toch liever weggooien, dan kan dat op een verantwoorde manier: de inhoud is milieuvriendelijk en de plastic huls mag na leging bij het plastic afval.