Char Koay Teow, noodles met gamba's
Ingrediënten voor 4 personen:
240 gr ongekookte noodles
800 gr rauwe en gepelde garmba's
4 tn knoflook
600 gr (Chinese) wokgroenten
8 lente-uien in ringetjes
Voor de saus
800 gr rauwe en gepelde garmba's
4 tn knoflook
600 gr (Chinese) wokgroenten
8 lente-uien in ringetjes
Voor de saus
40 ml donkere soja
40 ml lichte soja
40 ml oestersaus
40 ml sambal
Bereidingswijze:
Gooi wat olie in de pan totdat die goed heet is
daarna kan de knoflook en de uienringen erbij
als de uien een bruinige tint krijgen mogen de gamba's erbij
voeg als laatst de wokgroenten erbij en laat deze 2 minuten mee bakken
Eet smakelijk!
Wil jij dit gerecht thuis proberen? Bestel jouw gamba's dan HIER
Recept van: